12. mai 2016 La nouvelle mode des aliments fermentés - La quotidienne du 12 mai 2016 Dossier du Jour : Aliments fermentés : la tendance qui nous veut du bien ! Marie Claire Frédérique, journaliste culinaire et historienne de l'alimentation, présente son nouvel ouvrage pour une meilleure conservation de nos aliments. tagPlaceholderCatégories :