Du 1er Mai au 31 Octobre 2015, se tiendra l'Exposition Universelle de Milan, Italie. Son thème général « Nourrir la planète, énergie pour la vie », sera décliné sur le Pavillon France sous l’angle « Comment produire et nourrir autrement ? ».
Dans cette optique, une baguette de tradition française sera réalisée, sur place, par les boulangers présents au Pavillon France et portera le nom de Baguette du Pavillon de la France.
Elle sera réalisée à partir de ses ingrédients de base : de l'eau, de la farine et de la levure.
La réalisation de cette baguette est présentée dans une vidéo réalisée par Passion Céréales.
